Паважна печурка

Паважната печурка (Agaricus bitorquis) има два пръстена върху пънчето.

Agaricus bitorquis (Quél.) Sacc.
семейство Agaricaceae (Печуркови)

У нас Паважна печурка, Тротоарна печурка, Двупръстенна печурка.

По света Pavement mushroom (английски), Agaric des trottoirs (френски), Stadt-Champignon (немски), Шампиньон двукольцевой (руски).

Шапка Отначало кълбовидна, по-късно изпъкнала и накрая плоска с плитка вдлъбнатина в центъра. Бяла, понякога бледоохрена. Повърхността е гладка, често с полепнала почва. Ръбът е дебел, отначало подвит и накрая – изправен. Диаметър до 12 cm.

Ламели При най-младите гъби – белезникави. Скоро след това стават розово-червени, червено-кафяви и накрая тъмнокафяви. Гъсти и свободни от пънчето.

Пънче Цилиндрично или бухалковидно, дебело и месесто. С двоен пръстен. Бяло и гладко над горния ръб на пръстена. Надолу бяло до охрено и често с полепнал пясък.

Пръстен Представлява лентовидна мембрана опасваща пънчето. Горният й ръб обикновено е дебел, широк и отлепен от повърхността на пънчето. Долният ръб е тесен и висящ. Двата ръба създават впечатление за два пръстена. Понякога лентовидната мембрана се разцепва наполовина и наподобява трети, междинен пръстен.

Месо Дебело, плътно и твърдо. Бяло, слабо розовее след разрязване. С приятна гъбена миризма и подобен вкус.

Спори Споровият прашец е кафяво-черен. Спорите са с размери 5.5 – 6.5 х 4.5 – 5 μm.

Местообитание Урбанизирана среда в градове и села, в паркове и дворове, покрай пътища и рядко на открити места извън населените места. Плодните тела са наблюдавани да израстват от почва между плочки и от пукнатини в пътната настилка. Плододава поединично или на групи от пролетта до есента.

Коментар Добра, ядлива гъба, която често расте на замърсени места и поради тази причина не се препоръчва за събиране.

Сходни видове Паважната печурка се разпознава лесно по местообитанието, наличието на двоен пръстен и дебелото, бяло месо, което може да порозовее, но в никоя част не пожълтява.

С подобно местообитание е Agaricus bernardii. Този вид има бяло месо, което почервенява. Пръстенът не е двоен.

Agaricus devoniensis е рядък вид, който предпочита песъчливи почви и дюни по морското крайбрежие. Има единичен пръстен, който понякога са разцепва и създава илюзия за два или повече пръстена.

Текста подготви П. Неделев.

Паважна печурка (Agaricus bitorquis). Ламелите са кафяви.

Паважна печурка (Agaricus bitorquis).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Млада Паважна печурка (Agaricus bitorquis).

Млада Паважна печурка (Agaricus bitorquis).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Паважни печурки (Agaricus bitorquis).

Пръстени на Паважна печурка (Agaricus bitorquis).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Паважна печурка (Agaricus bitorquis). Месото е бяло, дебело и плътно. Месото слабо розовее след разрязване.

Паважни печурки (Agaricus bitorquis) и типично местообитание в урбанизирана среда – улица в град София.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 26 Декември, 2015 г.

Върни до горе

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>