Воняща гълъбка

Вонящи гълъбки (Russula foetens).

Russula foetens (Pers.) Pers.
семейство Russulaceae (Гълъбки)

У нас Воняща гълъбка.

По света Stinking Russula, Stinking brittlegill (английски), Russule fétide (френски), Stink-Täubling (немски), Валуй (руски).

Шапка Отначало кълбовидна, по-късно полукълбовидна, изпъкнала и накрая плоска със слабо вдлъбнат център. Жълтеникаво-кафява, охрено-кафява или меденожълта, често неравномерно оцветена с по-светли и по-тъмни части. Повърхността е гладка и слузеста, особено във влажно време. Ръбът отначало е подвит, по-късно се изправя и е набразден. Диаметър до 20 cm.

Ламели Бели, по-късно кремави и с ръждиви петна. Гъсти и чупливи. Прираснали до слабо низбягващи.

Пънче Цилиндрично или разширено в основата, дебело. Бяло, но при остаряване често с ръждиви петна. Повърхността е неравна, набръчкана и суха. Височина до 12 cm.

Месо Бяло, след престой – покафенява. Тънко, плътно и трошливо в шапката, в пънчето – шуплесто, често с няколко отделни камери. Миризмата е сладникава, но неприятна и отблъскваща. Вкусът е лютив. Няма цветна реакция с разтвор на калиева основа (KOH).

Спори Споровият прашец е кремав. Спорите са с размери 7.5-10 х 7-9 μm. Орнаментирани са с шипчета, които не са омрежени.

Местообитание Широколистни и иглолистни гори. Плододава през лятото и есента на групи. Широко разпространен и често срещан вид.

Коментар Неядлива.

Сходни видове Russula foetens се разпознава по едрия размер, меденожълтата шапка със слузест слой и набразден ръб, дебелото пънче с шуплеста вътрешност и неприятната миризма. Този вид принадлежи към група „вонящи“ гълъбки, които външно изглеждат почти еднакви и се различават трудно.

С подобна неприятна миризма, но по-слаба е Russula subfoetens. Този вид достига по-малки размери и има жълтеникаво месо с по-слабо лютив вкус. Месото реагира с калиева основа и се оцветява оранжево. Расте в широколистни гори.

С неприятна миризма, с нотка на горчив бадем, са Russula laurocerasi и Russula illota. С миризма на анасон е Russula fragrantissima.

Текста подготви П. Неделев.

Вонящи гълъбки (Russula foetens).

Вонящи гълъбки (Russula foetens).

 

 

 

 

 

 

 

 

Вонящи гълъбки (Russula foetens).

Вонящи гълъбки (Russula foetens). Развитите плодни тела са много едри гъби.

 

 

 

 

 

 

 

 

Воняща гълъбка (Russula foetens). Шапката е слузеста във влажно време.

Вонящи гълъбки (Russula foetens). Пънчетата са кухи.

 

 

 

 

 

 

 

 

Вонящи гълъбки (Russula foetens). Кухините в пънчето.

Воняща гълъбка (Russula foetens).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 26 Август, 2017 г.

Върни до горе

1 comment to Воняща гълъбка

  • Тази гъба има силна миризма на Мухозол ( имаше такъв препарат преди време, срещу насекоми ). Във влажно време е силно лепкава.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>