Agaricus bitorquis (Quél.) Sacc.
семейство Agaricaceae (Печуркови)
У нас Паважна печурка, Тротоарна печурка, Двупръстенна печурка.
По света Pavement mushroom (английски), Agaric des trottoirs (френски), Stadt-Champignon (немски), Шампиньон двукольцевой (руски).
Шапка Отначало кълбовидна, по-късно изпъкнала и накрая плоска с плитка вдлъбнатина в центъра. Бяла, понякога бледоохрена. Повърхността е гладка или напукана, често покрита с полепнала почва. Ръбът е дебел, отначало подвит и накрая изправен. Диаметър до 12 cm.
Ламели При най-младите гъби – белезникави. Скоро след това стават розово-червени, червено-кафяви и накрая тъмнокафяви. Гъсти и свободни от пънчето.
Пънче Цилиндрично или бухалковидно, дебело и месесто, с двоен пръстен. Бяло и гладко над горния ръб на пръстена. Надолу бяло до охрено и често с полепнал пясък.
Пръстен Представлява лентовидна мембрана опасваща пънчето. Горният ръб обикновено е дебел, широк и отлепен от повърхността на пънчето. Долният ръб е тесен и висящ. Двата ръба създават впечатление за два пръстена. Понякога лентовидната мембрана се разцепва наполовина и наподобява трети, междинен пръстен.
Месо Дебело, плътно и твърдо. Бяло, слабо розовее след разрязване. С приятна гъбена миризма и приятен вкус.
Спори Споровият прашец е кафяво-черен. Спорите са с размери 5.5 – 6.5 х 4.5 – 5 μm.
Местообитание Урбанизирани територии. Среща се в градове и села, в паркове, градинки и дворове, покрай пътища и рядко на открити места извън населените места. Плодните тела са наблюдавани да израстват от почва между плочки и от пукнатини в пътната настилка. Плододава поединично или на групи от пролетта до есента.
Коментар Добра, ядлива гъба, която често расте на замърсени места и поради тази причина не се препоръчва за събиране.
Сходни видове Паважната печурка се разпознава лесно по местообитанието, наличието на двоен пръстен и дебелото, бяло месо, което може да порозовее, но в никоя част не пожълтява.
С подобно местообитание е Agaricus bernardii. Този вид има бяло месо, което почервенява. Пръстенът не е двоен.
Agaricus devoniensis е рядък вид, който предпочита песъчливи почви и дюни по морското крайбрежие. Има единичен пръстен, който понякога са разцепва и създава илюзия за два или повече пръстена.
Текста подготви П. Неделев.
Последна редакция на pavel от 16 Септември, 2022 г.
Leave a Reply