Бронзова манатарка

Млада Бронзова манатарка (Boletus aereus).

Boletus aereus Bull.
семейство Boletaceae (Манатаркови)

У нас Бронзова манатарка, Бронзовка.

По света Bronze bolete (английски), Cèpe bronzé, Tête-de-nègre (френски), Kiefern-Steinpilz (немски), Боровик бронзовый (руски), Porcino nero (италиански).

Шапка Отнало полукълбовидна, после се изправя до плоска. Тъмносиво-кафява до почти черна, често с ръждиви или охрени петна. Суха, матова и гладка, понякога неравна или напукана. Обикновено расте до 20 cm в диаметър, но някои екземпляри достигат и повече.

Тръбички Отначало бели, после постепенно пожълтяват. Порите са ситни, оцветени като тръбичките. Не посиняват при натиск.

Пънче Отначало яйцевидно, после бухалковидно с широка основа. Покрито с белезникава до кафеникава мрежа. Фонът е обикновено канеленокафяв, но в някои случаи е по-светъл.

Месо Бяло и плътно и не променя цвета си. Има приятна миризма на манатарка. Вкусът е приятен.

Местообитание Расте единствено в широколистни гори, с дъб (Quercus), бук (Fagus) и кестен (Castanea). Предпочита топли и редки гори на ниска до средна надморска височина. Среща се от края на пролетта до есента (V-X). Често срещан вид.

Коментар Добра ядлива гъба. (Източници: №1,2,5,6,7,8,9)

Сходни видове Бронзовата манатарка се бърка с други ядливи манатарки с бяло непосиняващо месо. В същите гори където се намира B. aereus расте и Дъбовата манатарка, Boletus reticulatus (=B. aestivalis). Тази гъба има кафява шапка с характерни пукнатини по нейната повърхност. Boletus edulis (Обикновена манатарка) е с още по-светла шапка, особено по периферията. Boletus pinophilus (Борова манатарка) обикновено расте на големи височини в иглолистни гори и притежава червено-кафява до винена шапка.

Текста подготви П. Неделев.

Галерия Разгледайте допълнителни снимки в галерията.

Бронзова манатарка (Boletus aereus).

Бронзова манатарка (Boletus aereus). Месото е бяло и не променя цвета си.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Бронзова манатарка (Boletus aereus).

Бронзови манатарки (Boletus aereus).

 

 

 

 

 

 

 

 

Бронзова манатарка (Boletus aereus).

Бронзова манатарка (Boletus aereus). Порите са отначало бели.

 

 

 

 

 

 

 

 

Бронзова манатарка (Boletus aereus).

Старите Бронзови манатарки (Boletus aereus) имат жълти пори.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 16 Януари, 2020 г.

Върни до горе

1 comment to Бронзова манатарка

  • Borislav Borisov

    Намерих и двете разновидности на бронзовата манатарка(тъмната и кафявата)в дъбова гора на 15 км посока запад-югозапад от Видин, на километър западно от с.Войница,освен това в дъбова гора на около 3-4 км от с.Водна в североизточна посока, и в дъбова гора м/у селата Делейна и Тиановци на около 20км запад-северозапад от Видин.

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>