Entoloma sepium (Noulet & Dass.) Richon & Roze
семейство Entolomataceae (Ентоломови)

*В някои издания името се изписва Entoloma saepium.

У нас Няма име.

По света Entolome des haies (френски), Schlehenrötling (немски), Энтолома светло-коричневая (руски).

Шапка Отначало звънчевидна, по-късно плоска с ниска гърбица в центъра. Кремава, светлобежова, сивкава или светложълтеникава, хигрофанна. Във влажно състояние с полупрозрачна зона, гладка и влажна или мазна. В сухо – непрозрачна и лъскава, понякога напукана и люспеста. Ръбът отначало е слабо подвит, по-късно е изправен. Диаметър до 12 cm.

Ламели Отначало белезникави, по-късно бледорозови, накрая розови. Умерено гъсти. Прираснали, частично прираснали или слабо низбягващи.

Пънче Цилиндрично. Белезникаво или бяло. Повърхността е плитко набраздена. Височина до 12 cm.

Месо Белезникаво, тънко в шапката, влажно. При нараняване и престой се оцветява бледожълто-оранжево. Във вътрешността на пънчето с тенденция да се разпада и да образува кухина. Често има допълнително въздействие на ларви. Кухината е изпълнена с жълто-оранжеви до оранжево-розови трохи и влакна. Миризмата и вкусът са брашняни.

Спори Споровият прашец е розов.

Местообитание Храсталаци, градини или паркове. Расте под дървета и храсти от семейство розоцветни (Rosaceae) – сливи, трънки и други. Плододава на групи през пролетта.

Коментар Някои автори считат тази гъба да ядлива (Източници: №6,9), докато за други е неядлива (Източници: №5,18). Ние препоръчваме да се избягва, тъй като може лесно да се сбърка.

Сходни видове Този вид и Обикновената сливовка (Entoloma clypeatum) споделят едно и също местообитание и се появяват едновременно. Типичните екземпляри на E. clypeatum в свежо състояние имат кафяви или сиво-кафеникави шапки (значително по-тъмни от тези на E. sepium). Понякога различаването на двата вида обаче е изключително трудно. Например, срещат се екземпляри на E. clypeatum с по-светли шапки или такива, които поради засушаване са станали по-светли или са се напукали.

Важен белег, който помага в такива случаи е тенденцията на месото на E. sepium да се оцветява оранжево-розово при нараняване и престой. Това се демонстрира при разрязване на пънчето, където ларви на насекоми често дълбаят, оцветявайки месото оранжево-розово.

Отделно, описан е още един вид който споделя това местообитание, но има чисто бели плодни тела – Entoloma niphoides. Entoloma saundersii е рядък раннопролетен вид, който има сребристосива шапка и расте под брястове (Ulmus), но има сведения, че може да расте и под розоцветни.

Отровната сливовка (Entoloma sinuatum) е едра, месеста гъба с жълти ламели при младите гъби. Расте в широколистни гори от началото на лятото до есента.

Текста подготви П. Неделев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 15 Май 2017 г.

Върни до горе