Gomphidius glutinosus (Schaeff.) Fr.
семейство Gomphidiaceae

синоним Gomphus glutinosus (Schaeff.) P. Kumm.

У нас Сив овчи нос.

По света Slimy spike (английски), Gomphide glutineux (френски), Grosser schmierling (немски), Мокруха еловая (руски).

Шапка Сиво-виолетова с леко изпъкнало връхче в средата. Ръбът при младите екземпляри е подвит навътре и заловен за пънчето чрез нишковидно частично покривало. Повърхността може да бъде лигава и слузеста, а в сухо време –  гладка и лъскава. Диаметър до 12 cm.

Пънче Тънко, цилиндрично, сиво, в основата жълто, с нетраен паяжовиден пръстен, остатък от частичното покривало. Размери 3.5-10 x 1-2 cm.

Ламели Нарядко разположени, низбягващи по пънчето, белезникави или сиви, потъмняващи с възрастта.

Месо Дебело, със слабо кисел вкус и без особена миризма. Белезникаво, в основата на пънчето – яркожълто.

Спори Споровият прашец е тъмнокафяв. Размерът на спорите е 17-20 х 5.5-6 μm.

Местообитание Расте в покрайнините на горите, по високите поляни, покрай пътищата в иглолистния горски пояс. Образува микориза със смърч (Picea abies) и бор (Pinus). Сезонност – от началото на лятото до края на есента (VI-XI).

Коментар Ядлива гъба. (Източници: №1,2,5,9,10,11) Кожицата на шапката трябва да се обелва преди готвене.

Сходни видове Възможно е да бъде сбъркана с други видове от род Gomphidus като Gomphidus viscidus и Gomphidus roseus (Розов овчи нос). Други близки гъби са Chroogomphus rutilus (Бакърен овчи нос) и Chroogomphus helveticus (Швейцарски овчи нос).

Текста подготви В. Занев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 27 Август, 2017 г.

Върни до горе