Lactifluus bertillonii (Neuhoff ex Z. Schaef.) Verbeken
семейство Russulaceae (Гълъбки)
синоним Lactarius bertillonii (Neuhoff ex Z. Schaef.) Bon
У нас Бертильонова млечница.
По света Lactaire fruité, Lactaire de Bertillon (френски), Scharfer Woll-Milchling (немски), Млечник Бертиллона (руски).
Шапка Отначало плоско-изпъкнала, по-късно плоска с вдлъбнат център, накрая фуниевидна. Бяла до кремава, при застаряване с кафеникави петна. Повърхността е финомъхеста до гладка и суха, но с прилепнала пръст и горска шума. Ръбът е задебелен и дълго време стои подвит. Диаметър до 15 cm, в редки случаи до 20 cm.
Ламели Бели, по-късно кремави. Дебели, редки и прираснали до низбягващи. При нараняване се отделя мляко с бял цвят. Млякото се оцветява оранжево под въздействие на разтвор на калиева основа (KOH).
Пънче Цилиндрично, дебело. Бяло. Повърхността е гладка или финомъхеста. Височина до 8 cm.
Месо Бяло, твърдо и плътно. Миризмата е неопределена до слабо неприятна. Вкусът е изгарящо лютив, включително и на млякото.
Спори Споровият прашец е бял. Спорите са с размери 7-9 х 5.5-7 μm.
Местообитание Широколистни и иглолистни гори. Плододава поединично или на групи през лятото и есента.
Коментар Неядлива.
Сходни видове Lactifluus bertillonii е едра гъба, която се разпознава по белите плодни тела с вдлъбнати в центъра шапки и редки ламели отделящи бяло мляко.
Lactifluus vellereus (Вълнеста млечница) е много сходен вид, който расте в подобни местообитания. Плодните тела достигат още по-големи размери, но не се различават особено по други външни белези. Докато месото е също толкова лютиво, млякото не е. Оранжевата цветна реакция с калиева основа също отсъства.
Гълъбките Russula delica (Бяла гълъбка) и Russula chloroides имат подобен външен вид, но не отделят мляко.
Текста подготви П. Неделев.
Последна редакция на pavel от 22 Март, 2020 г.
Leave a Reply