Oudemansiella mucida (Schrad.) Höhn.
семейство Physalacriaceae

У нас Порцеланова припънка, Порцеланка.

По света Porcelain fungus (английски), Mucidule visqueuse (френски), Buchenschleimrübling (немски), Удемансиелла слизистая (руски).

Шапка Изпъкнала, накрая почти плоска с ниска централна гърбица. Бяла, но понякога със сиви, бежови или кремави оттенъци. Покрита изцяло с дебел слой прозрачна слуз. Гладка или слабо набръчкана. Диаметър до 10 cm.

Ламели Бели, прираснали, раздалечени и сравнително дълбоки. При поглед откъм ламелите шапката прозира.

Пънче Бяло, в основата сиво-кафяво. Тънко и цилиндрично. Притежава пръстен, над който пънчето е набраздено.

Пръстен Разположен в горната част на пънчето, траен. Хоризонтален или висящ. Горната повърхност е бяла и обикновено браздите на горната част на пънчето продължават върху него. Долната повърхност е сиво-кафява.

Месо Тънко, безцветно. Без особени миризма и вкус.

Спори Споровият прашец е бял. Размерът на спорите е 13-18 х 12-15 μm.

Местообитание Гъбата расте върху бук (Fagus). Среща се както върху живи дървета, така и върху повалени дънери и клони. Плододава поединично или на кичури през пролетта, лятото и есента.

Коментар Ядлива. Препоръчително е да се отстрани слузта преди приготовление. (Източници: №5,7)

Сходни видове Слузестата шапка, редките бели ламели, пръстенът и характерният субстрат (букова дървесина) са белези, които правят този вид лесно разпознаваем.

Текста подготви П. Неделев.

Галерия Разгледайте допълнителни снимки в галерията.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 13 Май, 2018 г.

Върни до горе