Russula emetica (Schaeff.) Pers.
семейство Russulaceae (Гълъбки)

У нас Бясна гъба, Беснурка, Бълвочка, Червенка.

По света The Sickener (английски), Russule émétique (френски), Kirschroter Spei-Täubling (немски), Сыроежка жгучеедкая (руски).

Шапка Първоначално широко звънчевидна или полукълбовидна, дълго време изпъкнала, накрая плоска, с плитка вдлъбнатина в центъра. Яркочервена, най-често равномерно оцветена, но понякога по-тъмна или избледняваща в центъра. Гладка, във влажно време блестяща и слузеста. Кожицата се обелва лесно почти до центъра. Ръбът е изправен и ненабразден, но понякога много слабо набразден. Диаметър до 10 cm, но често по-малка.

Ламели Бели, по-късно бледокремави. Сравнително гъсти. Свободни от пънчето или слабо прираснали.

Пънче Цилиндрично до бухалковидно с по-широка основа. Бяло. Повърхността е гладка. Височина до 8 cm.

Месо Бяло. Плътно до шуплесто, чупливо. С приятна миризма (наподобяваща плодове) и силен, лютив вкус.

Спори Споровият прашец е бял. Спорите са с размери 8.8-10.5 х 7.4-8.8 μm (по Sarnari). Имат орнаментация от дебели, конусовидни брадавици почти напълно свързани помежду си в мрежа.

Местообитание Планински иглолистни гори под борове (Pinus) и смърч (Picea). Обикновено расте във влажни зони върху кисели почви сред мъхове и боровинки. Плододава поединично или на групи през лятото и есента. Локализиран и не често срещан вид.

Коментар Отровна гъба, причинява остро стомашно-чревно разстройство. (Източници: №1,2,5,7,8,9,12)

Сходни видове Бясната гъба се разпознава сравнително лесно благодарение на следните белези: яркочервена шапка, бяло пънче и бели ламели, лесно обелваща се кожица, лютив вкус и местообитание иглолистни гори. Съществуват множество видове Russula с червени шапки и лютив вкус, с които може да се сбърка.

• Russula nobilis (синоним R. mairei) е един такъв вид с червена шапка, бяло пънче и ламели и лютив вкус, но се среща под бук (Fagus).
• Russula sanguinaria (синоним R. sanguinea) има розово-червена или червена шапка и лютив вкус, но пънчето обикновено е обагрено розово-червено. Често срещан вид в иглолистни гори.
• Russula grisescens има по-бледа розово-червена шапка и отчетливо посивяващо месо. Расте в иглолистни гори на влажни места.
• Russula aquosa има по-бледа розово-червена шапка с тъмен център, крехко месо, което люти слабо или не люти. Расте в иглолистни гори на влажни места.
• В литературата се споменават и други видове наподобяващи Бясната гъба, като Russula nana (от места със субалпийски климат), Russula betularum (с брези) и Russula silvestris (дъбови, кестенови и други широколистни гори).

Текста подготви П. Неделев.

*Две от снимките показани преди са отстранени поради съмнение за вида.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 24 Март, 2023 г.

Върни до горе