Russula fragilis Fr.
семейство Russulaceae (Гълъбки)

У нас Чуплива гълъбка.

По света Fragile brittlegill (английски), Russule fragile (френски), Wechselfarbiger Spei-Täubling (немски), Сыроежка ломкая (руски).

Шапка Отначало полукълбовидна, по-късно плоска. Тъмнорозово-виолетова до виолетова или карминеночервена, с тъмен, почти черен център, понякога с маслиненозеленикав тон. При var. gilva тези цветове отсъстват и шапката е бледожълта. Повърхността е гладка и суха, във влажно време блестяща и лепкава. Ръбът е набразден при стари екземпляри. Кожицата се обелва почти до центъра. Диаметър до 10 cm, но най-често около 5-6 cm.

Ламели Дълго време бели, накрая кремави. Сравнително гъсти, частично сраснали с пънчето до почти свободни, чупливи. Ръбовете са характерно финоназъбени.

Пънче Цилиндрично или слабо разширено в основата. Бяло. При var. gilva с жълтеникави нюанси. Повърхността е гладка. Височина до 5 cm.

Месо Бяло. Тънко, крехко и чупливо. Миризмата е добре изразена и приятна, наподобяваща плодово сладко. Вкусът е лютив.

Спори Споровият прашец е бял. Спорите са с размери 7.5-10 x 6.5-8.5 μm. Орнаментирани са със ситни брадавици и почти пълно омрежване.

Местообитание Широколистни и по-рядко иглолистни гори. Широко разпространен вид в низини и полупланински райони. Плододава поединично или на групи от лятото до есента, но най-обилно в края на сезона.

Коментар Неядлива гъба (Източници: №5,7,9,18). Според някои автори е отровна (Източници: №12, Funghiitaliani.it).

Сходни видове Типичните екземпляри на Russula fragilis се различават от други видове гълъбки (Russula) по цвета на шапката, назъбените бели ламели, белия споров прашец, бялото пънче и крехкото месо с лютив вкус и ароматна миризма. Цветовете на шапката показват големи вариации и това е довело до обявяване на различни вариетети и форми (var. gilva, var. knauthii, forma viridilutea и други). В такива случаи останалите белези са сравнително по-стабилни и имат решаваща роля за конкретизиране на вида. Въпреки това, съществува вероятност R. fragilis да представлява комплекс от няколко различни, но много близки вида.

В планински иглолистни гори на влажни места се срещат подобните Russula atrorubens (Червено-черна гълъбка) и Russula aquosa. Те притежават ламели с неназъбен ръб.

Текста подготви П. Неделев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 12 Февруари, 2018 г.

Върни до горе