Russula sororia Fries
семейство Russulaceae (Гълъбки)

У нас Няма име.

По света Sepia brittlegill (английски), Russule sœur (френски), Großer Kamm-Täubling (немски), Сыроежка сестринская (руски).

Шапка Отначало кълбовидна, по-късно полукълбовидна и накрая плоска, с вдлъбнатина в центъра. Сивкаво-кафява, по-тъмна в центъра или неравномерно оцветена, често с охренокафяви петна. Повърхността е набръчкана, суха и лъскава. Във влажно време – лепкава. Ръбът е отначало подвит, но скоро се изправя и е набразден. Кожицата се обелва до половината от разстоянието до центъра. Диаметър до 15 cm.

Ламели Кремави, по-късно с ръждивочервени петна, особено на наранени места. Умерено гъсти, прираснали, съединяващи се на мястото на свързване с пънчето.

Пънче Цилиндрично, изтъняващо към основата или разширено в основата. Бяло, понякога със сивкави оттенъци, често с ръждивокафяви петна в долната част. Гладко. Височина до 7 cm. Под въздействие на гваякова тинктура няма съществена цветна реакция.

Месо Бяло, твърдо. Плътно в шапката, но с тенденция да става кухо и да се оцветява ръждиво в пънчето. Миризмата е неприятна, сперматична. Вкусът е лютив.

Спори Споровият прашец е кремав. Спорите са с размери 6.2-8.5 x 5.0-6.3 μm. Орнаментирани са със ситни, изолирани брадавици.

Местообитание Широколистни гори, особено с дъб (Quercus). Плододава поединично или на групи през лятото и есента.

Коментар Неядлива гъба.

Сходни видове Характерните белези на Russula sororia са сравнително едрият размер, цветът на шапката, набразденият ръб, тенденцията да се появяват ръждиви петна по ламелите и пънчето и лютивият вкус. Ще сравним R. sororia с най-близките видове с подобни сиво-кафеникави шапки с набразден ръб.

Russula amoenolens има по-малки плодни тела (диаметър на шапката до 8 cm), със сравнително по-дълги бразди по ръба на шапката и по-крехка структура. Този вид също люти и расте в широколистни и борови гори. Има положителна реакция към гваякова тинктура.

Russula praetervisa (синоним Russula pectinatoides) също има по-малки плодни тела. Основата на пънчето много често има червено оцветяване. Месото не люти. Расте в широколистни и иглолистни гори.

Russula insignis е друг вид с нелютиво месо, но се отличава с жълтеникаво покривало, което най-често се открива около основата на пънчето. Под въздействието на калиева основа то почервенява. Този вид расте в дъбови гори.

Текста подготви П. Неделев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 12 Март, 2023 г.

Върни до горе