Sparassis crispa (Wulfen) Fr.
семейство Sparassidaceae

У нас Зелчеста гъба, Къдравка.

По света Cauliflower fungus (английски), Morille des pins (френски), Krause Glucke (немски), Спарассис курчавый (руски).

Плодно тяло Неправилно кълбовидно, наподобяващо глава на цветно зеле, с размери 10 – 40 cm  в диаметър.  Разклонено храстовидно, с многобройни клонки – листовидни, назъбени по краищата, в младо състояние – белезникави, по-късно – кремаво-жълти до кафяви. Спорообразуващият слой е разположен от двете страни на листовидните клонки.

Пънче Късо, дебело 2 – 5 cm, белезникаво, с вкоренена черна основа.

Месо Бяло.

Спори Елипсовидни, 5-7 х 4-6 µm , безцветни, гладки.

Местообитание Среща се в иглолистни гори (бор – Pinus, ела – Abies, смърч – Picea), в основата на живи дървета и около тях, а също така и върху пънове. Паразитира главно по корените на бор (Pinus nigra, Pinus sylvestris). Плодните тела са появяват поединично или на малки групи в периода август – октомври.

Разпространение в България Витоша (Биосферен резерват “Бистришко бранище”), Северен Пирин (до хижа “Бъндерица”), Рила (в смърчовите гори между с. Говедарци и местността Овнарско),  Родопи (Западни – над местността Цигов чарк и в резерват “Мантарица”, местността Аврамови колиби).

Природозащитен статус Видът е записан в Червения списък на гъбите и Червената книга на Република България с категория „Застрашен“ (EN).

Автор на описанието Мелания Гьошева.

Препратки към оригинала на статията:

• на български

• на английски

Коментар на manatarka.org Добра ядлива гъба в младо състояние. Старите, покафенели плодни тела могат да предизвикат стомашно разстройство. (Източници: №1,3,5,7,8,9,10,12,15)

Сходни видове Зелчестата гъба е добре позната гъба, която у нас се среща сравнително рядко и то предимно в планински местообитания. Има способност да достига много едри размери.

Познат е още един вид от този род в Европа, макар да се използват различни имена за него — Sparassis brevipes (синоними Sparassis spathulata, Sparassis laminosa и Sparassis nemecii). Има по-бледо оцветяване и по-слабо накъдрени листовидни клонки. Съобщава се, че асоциира с широколистни дървета (например дъб и бук), както и с иглолистни дървета. У нас този вид все още не е установен.

Peziza campbellii (доскоро познат като Peziza proteana f. sparassoides) е аскомицет, който образува едри плодни тела с нагъната форма наподобяващи Sparassis. Расте върху земя на опожарени места и при срез има килийчеста структура.

Галерия Разгледайте допълнителни снимки в галерията.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 3 Декември, 2022 г.

Върни до горе