Russula azurea Bresadola
семейство Russulaceae (Гълъбки)

У нас Няма име.

По света Russule azurée (френски), Weißblättriger Reif-Täubling (немски), Сыроежка синяя, Сыроежка лазоревая (руски).

Шапка Отначало полукълбовидна, но скоро плоска с плитка вдлъбнатина. Синкаво-виолетова или виолетова, обикновено по-тъмна в центъра, понякога със зеленикави оттенъци. Понякога се виждат тъмни ивици разположени в кръг. Повърхността е гладка и напрашена, с матов вид в сухо време. Ръбът е изправен и слабо набразден при напълно развити екземпляри. Кожицата се обелва до половината от разстоянието до центъра. Диаметър до 8 cm.

Ламели Бели, накрая кремаво-жълтеникави. Умерено гъсти до редки, частично прираснали и чупливи.

Пънче Цилиндрично, често слабо изтънено в средната част. Бяло. Повърхността е гладка или фино набраздена. Височина до 7 cm.

Месо Бяло, тънко и чупливо. Няма особена миризма. Вкусът e приятен, нелютив.

Спори Споровият прашец е бял. Спорите са с размери 7.5-9 х 6-7.5 μm. Орнаментирани са със ситни шипчета без мрежест рисунък.

Местообитание Планински иглолистни гори. Среща се под ели (Abies), смърч (Picea) и бял бор (Pinus sylvestris). Плододава поединично или на групи през лятото и есента. Вероятно рядък вид.

Коментар Неядлива гъба.

Сходни видове Russula azurea е гълъбка с малък или среден размер от високите планини. Разпознава се лесно по изключителния синкаво-виолетов цвят на шапката, белите ламели и пънче и нелютивия вкус.

В подобно местообитание може да се открие Аметистовата гълъбка (Russula amethystina) с винена шапка, бяло пънче и нелютив вкус. Ламелите обаче пожълтяват с узряването на спорите, тъй като има охрен споров прашец.

Други гълъбки от планинските иглолистни гори са Russula atrorubens и Russula cavipes. Те имат лютиво месо.

Текста подготви П. Неделев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 30 Август, 2019 г.

Върни до горе