Russula exalbicans (Pers.) Melzer & Zvára
семейство Russulaceae (Гълъбки)
синоним Russula pulchella I.G. Borshch.
У нас Няма име.
По света Bleached brittlegill (английски), Russule pâlissante (френски), Verblassender Täubling (немски), Сыроежка выцветающая (руски).
Шапка Отначало полукълбовидна, по-късно изпъкнала и накрая плоска. Отначало розова или розово-червена, понякога маслиненозеленикава в центъра. По-късно избледнява до слонова кост в центъра, като ръбът се запазва по-дълго време розов. Повърхността е гладка и влажна. Ръбът е ненабразден. Кожицата се обелва до половината от разстоянието до центъра. Диаметър до 10 cm.
Ламели Бледоохрени, сравнително гъсти, сраснали с пънчето и чупливи.
Пънче Цилиндрично. Бяло, при остаряване със сивкав тон. Повърхността е гладка. Височина до 7 cm.
Месо Бяло, плътно, но чупливо. Миризмата е приятна. Вкусът е слабо лютив.
Спори Споровият прашец е бледоохрен.
Местообитание Брезови гори (Betula) на открити, тревисти места и обикновено върху варовита почва. Плододава на групи през лятото и есента.
Коментар Неядлива.
Сходни видове Russula exalbicans се разпознава лесно поради симбиозата с бреза и характерното избледняване на шапката. В брезови гори се среща и Russula gracillima – близък вид гълъбка с по-малки плодни тела, розово-винена шапка и розовеещо пънче. Russula betularum и други видове близки до Бясната гъба (Russula emetica) имат розови или червени шапки, бели ламели и бял споров прашец.
Текста подготви П. Неделев.
Последна редакция на pavel от 20 Септември, 2018 г.
Leave a Reply