Обикновен пачи крак

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

Cantharellus cibarius Fr.
семейство Cantharellaceae (Пачи крака)

У нас Обикновен пачи крак, Лаберка.

По света Chanterelle (английски), Girolle (френски), Echter Pfifferling (немски), Лисичка желтая (руски).

Отличителен белег на тази гъба е сярно-жълтият цвят, освен при най-младите екземпляри, които са с по-бледа окраска.

Шапка Може да е с твърде различни размери, като при някои екземпляри достига и до 15 cm в диаметър. Тя е месеста, при младите екземпяри плоска с подвит ръб, а при зрелите плодни тела става подчертано фуниевидна, с вълнообразен ръб.

Спороносен слой Под формата на жилки и плитки бразди. Жилките са низбягващи по пънчето, с многобройни разклонения, с цвета на шапката.

Пънче До 10 cm високо, цилиндрично или изтъняващо към основата, понякога ексцентрично разположено спрямо шапката.

Месо Дебело, плътно, бяло или с жълтеникав цвят, приятна плодова миризма, сладникав вкус и малко жилаво.

Спори Споровият прах е жълт.

Местообитание Расте в широклистни, иглолистни и смесени гори от началото на лятото до края на есента (VI-XI), обикновено на групи. Широко разпространен вид у нас.

Коментар Добра ядлива гъба. (Източници: №1,2,5,6,7,8,9,10) Пачият крак е една от най-търсените гъби у нас поради характерния си външен вид, който трудно може да бъде сбъркан, и отличните си вкусови качества. В сравнение с други ядливи гъби пачият крак се задържа най-дълго време пресен, което способства за комерсиалната му употреба.

Сходни видове

  1. Съществува опасност да се сбърка с Omphalotus olearius (Горчива миризливка). Това е отровна гъба, която расте върху широколистна дървесина (пънове, корени и дървесина под почвата) и притежава добре развити ламели вместо жилки.
  2. Hygrophoropsis aurantiaca (Лъжлив пачи крак), с жълто-оранжеви плодни тела и истински ламели със същия цвят. Ламелите са гъсти и разклоняващи се. Среща се главно в иглолистни гори.
  3. Cantharellus pallens (Бледожълт пачи крак), с по-светъл цвят особено при младите плодни тела, който се дължи на лесно отстраним налеп. Среща се в широколистни гори.
  4. Cantharellus friesii (Фризиев пачи крак), с по-малки размери и с розово-оранжев цвят на шапката и розовеещи жилки. Среща се в широколистни гори.
  5. Cantharellus amethysteus (Аметистов пачи крак), с лилави люспички в центъра на шапката. Среща се в широколистни и иглолистни гори.
  6. Cantharellus melanoxeros, с по-мътен жълт цвят и почерняващо месо. Среща се в широколистни гори.

Текста подготвиха В. Занев и П. Неделев.

Галерия Разгледайте допълнителни снимки в галерията.

Пачи крак (Cantharellus cibarius). Жилки, които наподобяват ламели, се спускат по пънчето.

Пачи крак (Cantharellus cibarius). Жилките са дебели и заоблени и могат да бъдат разклонени.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

 

 

 

 

 

 

 

 

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

 

 

 

 

 

 

 

 

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пачи крак (Cantharellus cibarius).

Едно местообитание – букова гора.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последна редакция на pavel от 5 Март, 2020 г.

Върни до горе

Leave a Reply

You can use these HTML tags

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>